VAD ÄR EN DIETIST?

En dietist har en treårig akademisk universitetsutbildning med inriktning på kostens betydelse för hälsa och olika sjukdomstillstånd. Efter avslutade studier erhålls rätten till legitimation. Legitimationen fungerar som en kvalitetssäkring för Dig som kund. Det är en garanti för att yrkesutövaren har adekvat kvalifikation samt står under tillsyn av socialstyrelsen. En Leg. dietist har journalplikt och står under socialstyrelsens kontroll och följer patientjournallagen och sekretesslagen.

En dietist arbetar utifrån vetenskap och beprövad erfarenhet för att främja möjligheterna till en optimal och god livskvalitet. Det är dietistens skyldighet enligt hälso- och sjukvårdslagen. Dietisten har specialistkunskaper för att ge kostbehandling både vid sjukdom och i förebyggande hälsovård. Några av områdena är;

– Diabetes
– Njursjukdom
– Födoämnesallergi/intolerans
 – Tugg- och sväljsvårighet
– Hjärt-kärlsjukdom
– Undernäring
– Lungsjukdom
– Övervikt
– Mag- och tarmsjukdom
–Cancersjukdom